Diätköchin / Diätkoch (a) 80-100%

Die Hirslanden Private Clinic Group sucht eine Diätköchin oder einen Diätkoch (80–100 %) für die Klinik Beau-Site in Bern. Die Stelle umfasst die patientengerechte Speisenzubereitung, die Mitarbeit im Kartenbüro und die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.

In dieser Position verantwortet die Hirslanden Private Clinic Group die komplette Verpflegung von Patientinnen, Patienten, Ärztinnen und Ärzten sowie Mitarbeitenden. Die Fachkraft bereitet Mahlzeiten nach diätetischen Vorgaben zu, unterstützt das Kartenbüro und sorgt für die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.

Aufgaben

• Zubereitung von Mahlzeiten gemäss diätetischen Richtlinien und unter Beachtung von Allergenen
• Mitwirkung am Kartenbüro und Kontrolle der Patientenservice-Abnahme am Speiseband
• Sicherstellung der Produktqualität und strikte Einhaltung der Hygienevorschriften
• Zusammenarbeit mit dem Team bei der Versorgung von Patientinnen, Patienten, Ärztinnen und Ärzten sowie Mitarbeitenden
• Unterstützung bei Spezialitätenwochen und besonderen Anlässen

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Diätköchin oder Diätkoch EFZ
• Dienstleistungsorientierung und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Aufgeschlossene, zuverlässige und flexible Persönlichkeit mit Innovationsfreude

Von Vorteil

• Berufserfahrung von mindestens zwei Jahren in der Spital- oder Heimküche
• Kenntnisse im Bereich Cook&Chill sowie im Umgang mit Patientenbestellsystemen

Was das Unternehmen bietet

• Attraktiver Arbeitsplatz im Zentrum von Bern
• Vergütete Umkleidezeit
• Beteiligung an den Mobilitätskosten
• Rabatt in der Salem-Apotheke
• Beteiligung am Fitness-Abo

Über das Unternehmen

Die Hirslanden Private Clinic Group ist das grösste medizinische Netzwerk der Schweiz. Mit Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen setzt das Unternehmen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl der Menschen stehen dabei im Mittelpunkt.

• Fokus auf erstklassige medizinische Qualität
• Mensch im Mittelpunkt der Arbeit
• Arbeit im Herzen von Bern

Bewerbung

Einzureichende Unterlagen:

• online application