Diätkoch/köchin 80-100%

VITREA Schweiz AG · Tschugg

VITREA Schweiz AG sucht einen Diätkoch/köchin (80–100 %) in Tschugg, CH. Die Stelle umfasst die Zubereitung saisonaler, frischer Mahlzeiten in einer klinischen Küche, Einsatz an verschiedenen Stationen, Unterstützung bei Klinikveranstaltungen und die Mitwirkung bei der Vorbereitung von etwa 150 Mittagsmahlzeiten. Die Arbeit erfolgt im Hybrid-Modell mit Tagesarbeitszeiten und gelegentlichen Wochenenddiensten.

Die Stelle beinhaltet die Zubereitung von saisonalen, frischen Speisen unter Verwendung moderner Kochtechniken in einer klinischen Küche. Der Diätkoch/köchin unterstützt verschiedene Küchenstationen, arbeitet am Produktionsband mit und hilft bei der Organisation von Klinikveranstaltungen. Zudem ist die Mitarbeit bei der Zubereitung von etwa 150 Mittagsmahlzeiten, inklusive eines Free Choice Buffets für Mitarbeiter, Teil der Aufgaben. Die Tätigkeit erfolgt in Tagesarbeitszeiten mit gelegentlichen Wochenenddiensten.

Aufgaben

  • Zubereitung saisonaler, frischer Speisen mit modernen Techniken wie Sous vide und NT-Garen
  • Arbeit an verschiedenen Küchenstationen und Anrichten der Mahlzeiten am Produktionsband
  • Nutzung des Menüwahl-Systems LogiMen
  • Unterstützung bei Veranstaltungen der Klinik
  • Mitwirkung bei der Vorbereitung von etwa 150 Mittagsmahlzeiten, einschließlich eines Free Choice Buffets für Mitarbeiter
  • Tagesarbeitszeiten mit gelegentlichen Wochenenddiensten

Anforderungen

  • Engagierter Koch EFZ (m/w) mit Eigeninitiative, Berufserfahrung von Vorteil, Weiterbildung zum Diätkoch FA
  • Zielorientierte, aufgestellte und teamfähige Persönlichkeit für das kreative Küchenteam
  • Gute Deutschkenntnisse (Niveau B1, bei ausländischen Bewerbern ist ein entsprechendes Sprachdiplom zwingend)
  • Bereitschaft zu Wochenenddiensten

Von Vorteil

  • Berufserfahrung

Was das Unternehmen bietet

  • Unterstützung bei Weiterbildungen
  • Kostenloses Parken
  • Teilzeitbeschäftigung
  • Günstige Konditionen

Über das Unternehmen

Die Klinik ist ein führender Rehabilitationsspezialist in der Schweiz und Teil von VITREA Schweiz. Das Arbeitsumfeld bietet Vielfalt und interdisziplinäre Zusammenarbeit auf hohem professionellem Niveau. Das Team arbeitet auf Augenhöhe und fördert die aktive Mitwirkung aller Mitarbeiter.

  • Führender Rehabilitationsspezialist in der Schweiz
  • Vielfältiges und interdisziplinäres Arbeitsumfeld auf hohem Niveau
  • Teamarbeit auf Augenhöhe mit Förderung der Mitarbeitenden

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Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.