Koch 100% (m/w/d) - Basel BS

Das Unternehmen Compass Group Suisse sucht einen Koch in Vollzeit für den Standort Basel. Die Position umfasst die Zubereitung hochwertiger Gerichte und die Mitarbeit an der Speiseplanentwicklung.

In dieser Rolle gestalten Sie das kulinarische Erlebnis für die Gäste. Der Fokus liegt auf der Zubereitung zeitgenössischer Küche, die nicht nur schmeckt, sondern auch eine einladende Atmosphäre schafft und Menschen zusammenbringt. Sie arbeiten in einem Umfeld, das Wert auf exzellenten Service und hohe Qualitätsstandards legt.

Aufgaben

• Zubereitung von schmackhaften Gerichten mit hohem Qualitätsbewusstsein, einschließlich der Vorbereitung der Arbeitsstationen (Mise-en-Place).
• Einbringung kreativer Impulse bei der Konzeption und Entwicklung neuer, aktueller Gerichtsvorschläge.
• Mitwirkung an der Präsentation der Produkte und der Angebotsplanung; Übernahme von Verantwortung für Bestellungen, Inventuren, Wareneingangskontrollen und die Prüfung von Lieferscheinen.
• Gemeinsame Pflege der Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich als Teil des Teamworks.
• Arbeitszeitmodell von Montag bis Freitag, wobei Schichten am Wochenende und am Abend alle zwei Monate anfallen.

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch EFZ (Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis).
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, insbesondere im Umgang mit der Balance zwischen Kantinenbetrieb, Stehimbissen und exklusiven VIP-Banketten.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute Französischkenntnisse.
• Führungszeugnis ohne Eintragungen (sauberes polizeiliches Führungszeugnis).

Was das Unternehmen bietet

• Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten, auch international.
• Zugang zu einem modernen Lern- und Entwicklungsprogramm für interne Schulungen.
• Unterstützung bei externer Weiterbildung.
• Möglichkeit zur Teilzeitarbeit auf allen Ebenen.
• Für Teilzeitpositionen gelten familienfreundliche Arbeitszeiten ohne Wochenend- oder Abendarbeit.
• Übergesetzliche Mutterschafts- (16 Wochen) und Vaterschaftsentschädigung (2 Wochen).
• Option zum Kauf von Ferienkrediten mit großzügigem Arbeitgeberbeitrag.
• Möglichkeit zur Homeoffice-Nutzung und kostenlose Parkplätze an den Servicezentren.
• Zertifizierung als Friendly Workspace seit 2015 für systematisches Gesundheitsmanagement.
• Unfallversicherung über das gesetzliche Minimum hinaus.
• Professionelle Unterstützung bei persönlichen, gesundheitlichen und finanziellen Fragen durch eine externe Agentur.
• Gehälter oberhalb des L-GAV-Minimums.
• Nachgewiesene Lohnangleichung zwischen den Geschlechtern.
• Rabattierte Mahlzeiten für Mitarbeitende in den Betriebskantinen.
• Hohe Rabatte auf Produkte und Dienstleistungen von über 400 Partnerunternehmen.
• Attraktive Regelung für Dienstjubiläen.

Über das Unternehmen

Compass Group Suisse ist Teil des weltweit führenden Foodservice-Unternehmens mit rund 580.000 Mitarbeitenden in etwa 30 Ländern. Das Unternehmen verbindet internationale Kompetenz mit einer starken lokalen Verankerung und bietet Dienstleistungen in der Unternehmensgastronomie, Event-Catering, Rezeption und Hotellerie an.

• Kombination aus globaler Expertise und lokaler Nähe.
• Fokus auf systematisches Gesundheitsmanagement und Arbeitsplatzfreundlichkeit.
• Starker Einsatz für Chancengleichheit und faire Bezahlung.