Koch 100% (m/w/d)

Das Unternehmen Compass Group Suisse sucht einen Koch in Vollzeit für den Standort Basel. Die Position umfasst die Zubereitung hochwertiger Gerichte sowie die Mitarbeit an der Speiseplanentwicklung.

In dieser Rolle bereitet der Koch schmackhafte Gerichte mit hohem Qualitätsanspruch zu und kümmert sich um die mise-en-place. Die Firma ist im Bereich Corporate Gastronomy, Event-Catering und Hospitality tätig, wobei die Position die Verbindung zwischen klassischer Küche und modernem Service herstellt.

Aufgaben

• Zubereitung von leckeren Speisen unter Beachtung der mise-en-place.
• Konzeption und Entwicklung neuer, trendiger Menüpunkte.
• Mitwirkung bei der Produktpräsentation und der Planung des Angebots.
• Übernahme von Verantwortung für Bestellungen, Inventuren, Wareneingangskontrollen und die Prüfung von Lieferscheinen.
• Unterstützung bei allgemeinen Reinigungs- und Ordnungsaufgaben im Team.

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ.
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, insbesondere im Umgang mit Mensabetrieb, Stehimbissen und exklusiven VIP-Banketten.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute Französischkenntnisse.
• Einwandfreier Leumund (reiner Strafregisterauszug).

Was das Unternehmen bietet

• Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten, auch international.
• Modernes Learning & Development Programm für interne Schulungen.
• Unterstützung bei externer Weiterbildung.
• Familienfreundliche Arbeitszeiten (Mo–Fr, keine Wochenend- oder Abendarbeit).
• Möglichkeit zur Teilzeitbeschäftigung in allen Ebenen.
• 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (über dem gesetzlichen Mindeststandard).
• Option zum Kauf von Urlaubstagen mit großzügigem Arbeitgeberbeitrag.
• Möglichkeit zum Homeoffice und kostenlose Parkplätze an den Servicezentren.
• Zertifizierter Friendly Workspace für systematisches Gesundheitsmanagement seit 2015.
• Über den gesetzlichen Unfallversicherungsschutz hinausgehender Versicherungsschutz.
• Professionelle Unterstützung bei persönlichen, gesundheitlichen und finanziellen Herausforderungen durch eine externe Agentur.
• Gehälter über dem L-GAV-Minimum.
• Nachgewiesene Lohnangleichung zwischen den Geschlechtern.
• Rabattierte Mahlzeiten für Mitarbeitende in den Betrieben.
• Großzügige Rabatte auf Produkte und Dienstleistungen von über 400 Unternehmen.
• Attraktive Regelung zum Dienstjubiläum.

Über das Unternehmen

Compass Group Suisse verbindet internationale Kompetenz mit lokaler Verbundenheit. Das Unternehmen bringt Menschen durch die Leidenschaft für zeitgenössische Küche zusammen und schafft eine Atmosphäre einzigartiger Gastfreundschaft. Teamarbeit ist dabei selbstverständlich.

• Kombination aus internationaler Expertise und lokaler Verankerung.
• Gemeinsame Leidenschaft für moderne Küche und einzigartige Gastfreundschaft.
• Selbstverständliche Teamarbeit.