Das Hotelis SA in Ittigen sucht einen Koch EBA/EFZ mit 80% Arbeitszeit. Die Position erfordert abgeschlossene Kochausbildung, gute Deutschkenntnisse und Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie.
In der professionellen Küchenbrigade übernehmen Sie Verantwortung für verschiedene Arbeitsstationen. Je nach Ihrem Erfahrungsstand unterstützen Sie die Saucier- oder Entremetier-Station und tragen so aktiv zu einem reibungslosen Küchenalltag bei.
Aufgaben
- Unterstützung der Saucier- oder Entremetier-Station entsprechend der eigenen Erfahrung.
- Aktiver Beitrag zum reibungslosen Ablauf des täglichen Küchenbetriebs.
- Sicherstellung einer durchgehend hohen Lebensmittelqualität.
- Strenge Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
- Aufrechterhaltung der Übersicht auch in stressigen Servicephasen.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EBA oder EFZ.
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
- Sauberer, strukturierter und zuverlässiger Arbeitsstil.
- Selbstsicherheit im Umfeld einer professionellen Großküche.
- Ausgeprägte Teamfähigkeit, Belastbarkeit und ein starkes Qualitätsbewusstsein.
Von Vorteil
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche.
- Kenntnisse in der Gemeinschaftsgastronomie sind von Vorteil.
Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.