Das Unternehmen sucht einen erfahrenen Koch EFZ für das Personalrestaurant in Birsfelden. Die Stelle umfasst die Zubereitung von Speisen, die Ausbildung von Lernenden sowie die Einhaltung von Hygienestandards.
In dieser Position bereiten Sie täglich hochwertige warme und kalte Gerichte zu und gestalten das Buffetangebot bedarfsgerecht. Zudem begleiten und schulen Sie Auszubildende auf ihrem Weg zur Berufsabschlussprüfung und sorgen für reibungslose Abläufe sowie die strikte Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
Aufgaben
- Tägliche Zubereitung von warmen und kalten Gerichten nach hohen Qualitätsansprüchen.
- Gestaltung eines ansprechenden und bedarfsgerechten Buffetangebots.
- Ausbildung und Betreuung von Lernenden im Rahmen der beruflichen Grundbildung.
- Sicherstellung reibungsloser Küchenabläufe und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP).
- Unterstützung bei der Warenwirtschaft und Gewährleistung von Qualität, Präsentation sowie Kosteneffizienz.
Anforderungen
- Abgeschlossene Kochlehre (EFZ) sowie Weiterbildung zum Berufsbildner.
- Mindestens fünf Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit Ausbildungserfahrung.
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse.
- Strukturierte Arbeitsweise und hohe Qualitätsansprüche.
- Ausgeprägte Freude an der Arbeit mit Lernenden sowie gute Koordinations- und Entscheidungskompetenz.
- Selbstständige, zuverlässige und serviceorientierte Persönlichkeit.
Was das Unternehmen bietet
- Über die gesetzliche Vorsorge (BVG) hinausgehende Pensionskassenleistungen (7 % bis 18 %, altersabhängig).
- Günstige Mobilfunktarife ab CHF 10.– monatlich über Partner wie Galaxus Mobile, Sunrise oder Wingo.
- Ausgewogenes und feines Mittagessen oder Buffet im Mitarbeiterrestaurant zum Preis von CHF 8.–.
- Bonuspunkte-Programm: 2x Cumulus-Punkte auf Lebensmittel und 5x auf Nicht-Lebensmittel-Artikel.
- Vorteilhafte Zinskonditionen für private und Anlagekonten bei der Migros Bank.
- Kostenlose Nutzung von Fitnessstudios in Buchs, Birsfelden und Meilen sowie eine jährliche Gutschrift von CHF 200.– für Fitnessabos.
- Rabatte von über 50 % auf Abonnements bei Partnern wie Thermalbad Schinznach, Sole Uno oder Erlebnispark Alpamare.
- Erstattung von bis zu 70 % der Kursgebühren an der Klubschule Migros.
- 5 % Rabatt auf Buchungen bei Migros Ferien oder Interhome.
- Rabatte von bis zu 25 % auf die Krankenkasse bei Partnerunternehmen (u. a. CSS, Sanitas, AXA, Generali).
Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.