Koch Personalrestaurant in Brügg

Das Unternehmen Ziemer Ophthalmic Systems AG sucht in Brügg einen Koch für das Personalrestaurant. Die Stelle umfasst die Zubereitung von Mittagsgerichten, die Betreuung der Gäste und die Unterstützung der Restaurantleitung.

In dieser Position bereiten Sie täglich rund hundert Mittagessen zu und arbeiten dabei eng mit einem etablierten Team zusammen. Zudem übernehmen Sie Aufgaben in der Restaurantleitung, falls diese abwesend ist, und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Service.

Aufgaben

• Zubereitung von etwa 100 Mittagsgerichten im Team
• Vertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit
• Betreuung der Gäste sowie Ausgabe von Speisen und Getränken
• Durchführung von Reinigungs- und Aufräumarbeiten in der Küche
• Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen Vorschriften und Hygienestandards
• Beschaffung und Bestellung frischer Zutaten
• Organisation von Caterings für interne Anlässe wie Apéros oder Feiern außerhalb der regulären Zeiten

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
• Zwei bis fünf Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
• Führerausweis der Kategorie B für Einkäufe
• Gute Deutschkenntnisse

Von Vorteil

• Leidenschaft fürs Kochen und Freude an Gastfreundschaft
• Motiviert, freundlich und serviceorientiert
• Proaktive, verantwortungsvolle Arbeitsweise

Was das Unternehmen bietet

• Attraktive Arbeitsbedingungen mit geregelten Tagesarbeitszeiten (abgesehen von gelegentlichen Events)
• Möglichkeit aktiv an der Entwicklung unseres Unternehmens mitzuwirken

Über das Unternehmen

Die Ziemer Ophthalmic Systems AG verbessert durch innovative Produkte und Dienstleistungen für die Augenheilkunde die Lebensqualität von Millionen Menschen. Die Unternehmenskultur ist familiär geprägt, basiert auf Vertrauen und Wertschätzung und strebt eine gute Balance zum dynamischen Arbeitsalltag an.

• Familiäre Unternehmenskultur
• Vertrauen und Wertschätzung
• Gute Balance zum dynamischen Arbeitsalltag