Collaborateur/trice de cuisine

Sylvain & CO SA recrute un(e) collaborateur/trice de cuisine junior à temps plein à Schlieren. Le poste implique la production de semi-finis selon des recettes, la collaboration à l'innovation culinaire, et le respect strict des normes HACCP. Le candidat doit avoir une formation dans l'industrie alimentaire, une bonne maîtrise de l'allemand et une mentalité pratique.

Ce poste consiste en une co-responsabilité dans la production qualitative et quantitative de semi-finis selon des recettes, ainsi qu'une collaboration active au sein de l'équipe culinaire pour développer de nouveaux produits.

Responsabilités

• Participer à la production de semi-finis de qualité, conformément aux recettes et aux normes de quantité
• Travailler en équipe à la création de nouveaux produits semi-finis
• Soutenir le responsable d'équipe et les collègues dans les tâches quotidiennes
• Respecter scrupuleusement les exigences HACCP

Profil recherché

• Formation terminée dans l'industrie alimentaire, idéalement en tant que chef (AFP ou CFC)
• Bonnes connaissances techniques en production alimentaire, volonté d'acquérir de nouvelles compétences et de prendre des responsabilités
• Mentalité pratique : apprécier le travail manuel et soutenir l'équipe dans divers domaines
• Sens aigu des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité
• Très bonnes connaissances de l'allemand, à l'oral et à l'écrit
• Bonnes compétences informatiques

Ce que l'entreprise offre

• Au moins 25 jours de congés annuels
• Accès au transport public, stationnement suffisant et remboursement des frais de déplacement professionnels
• Offres de formation continue, formation de qualité au Coop Training Center et possibilités de développement personnel comme le mentorat et le coaching
• Moments inoubliables lors des événements d'entreprise, célébrations en équipe et renforcement des liens

À propos de l'entreprise

L'entreprise Sylvain & CO SA valorise des normes élevées en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité, et favorise un environnement de travail pratique et solidaire.

• Normes élevées en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité
• Environnement de travail axé sur l'action et le soutien en équipe