Coordinateur-trice fonctionnel-le des systèmes de production alimentaire - CPA

Le CHUV recrute un coordinateur des systèmes de production alimentaire pour gérer et optimiser les outils informatiques de son service traiteur à Bussigny.

Ce poste s'inscrit au sein du service hôtelier du Centre de Production Alimentaire (CPA) du CHUV. L'organisation prépare plus de 2,2 millions de repas chaque année grâce à une équipe de plus de 300 professionnels. Le coordinateur veille à la fiabilité des données et à l'efficacité des processus logistiques pour soutenir cette activité majeure.

Responsabilités

• Gérer la configuration et l'évolution du logiciel GPAO dédié à la gestion de la production.
• Garantir l'exactitude, la cohérence et la conformité des données système, incluant les recettes, les plans de production et les catalogues.
• Suivre les fournisseurs, coordonner la gestion des non-conformités et optimiser les processus de commande et de livraison.
• Accompagner les utilisateurs finaux, dispenser des formations et résoudre les incidents liés aux commandes.
• Analyser les besoins fonctionnels, proposer des améliorations et participer au déploiement des évolutions du système avec les partenaires internes et externes.
• Coordonner les activités opérationnelles de l'unité et contribuer aux projets institutionnels du CHUV.

Profil recherché

• Posséder un Certificat fédéral de capacité (CFC) d'informaticien, de logisticien ou une formation équivalente.
• Avoir de l'expérience dans la gestion d'outils informatiques pour la production, la traçabilité ou la logistique, idéalement dans le secteur alimentaire ou de la restauration.
• Maîtriser les systèmes de gestion de données, le support utilisateur et la gestion des droits d'accès.
• Faire preuve d'excellentes capacités d'organisation, d'autonomie, de rigueur, d'esprit analytique et d'orientation vers les solutions.
• Être capable de travailler de manière transversale et de communiquer efficacement avec diverses parties prenantes (métier, fournisseurs, partenaires techniques).

Atouts

• Une formation complémentaire en gestion de projets informatiques ou en modélisation des processus métier.

Ce que l'entreprise offre

• Des avantages sociaux de premier ordre, dont 20 jours de congé paternité et 4 mois de congé maternité (avec option d'un mois supplémentaire pour l'allaitement).
• Une évolution salariale régulière adaptée aux responsabilités assumées.
• Un treizième mois de salaire et 25 jours de vacances par an.
• Un droit à au moins trois jours de formation par an, avec accès aux centres de formation du CHUV et de ses partenaires.
• Des avantages sociaux, culturels et économiques via l'association H-Oxygène.
• Des avantages mobilité : réductions sur les abonnements de transports publics, promotions sur les véhicules Mobility et réductions à l'achat de vélos électriques.
• Accès à des restaurants d'entreprise de haute qualité, style hôtelier, avec des tarifs préférentiels dans tous les bâtiments hospitaliers.

À propos de l'entreprise

Le CHUV est l'un des cinq hôpitaux universitaires suisses, jouant un rôle de leader dans les soins médicaux, la recherche et la formation grâce à sa collaboration avec l'UNIL et l'EPFL. Le CPA opère selon une approche d'amélioration continue en matière de qualité et de service.

• Intégration dans un hôpital universitaire de rang national, collaborant avec les principales institutions académiques suisses.
• Culture axée sur l'amélioration continue de la qualité et du service au sein du service de production alimentaire.