Koch EFZ / Jungkoch (M/W)

Das Unternehmen sucht einen Koch EFZ / Jungkoch für die Küche im Altes Tramdepot Brauerei Restaurant AG in Bern. Die Stelle umfasst die Zubereitung von Gerichten, die Unterstützung der Stationsorganisation und die Betreuung von Lernenden.

In dieser Position unterstützen Sie die Organisation einer Küchenstation und bereiten Gerichte im À-la-carte- sowie im Bankettbereich zu. Zudem helfen Sie bei der Betreuung von Lernenden und sorgen für die Einhaltung der Hygienevorschriften.

Aufgaben

• Unterstützung bei der Organisation einer Küchenstation
• Zubereitung und Kochen von Gerichten im À-la-carte- und Bankettbereich
• Betreuung und Unterstützung von Lernenden
• Einhaltung der HACCP-Hygienestandards

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
• Gute Deutschkenntnisse

Von Vorteil

• Selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
• Begeisterung und Freude am Beruf
• Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit

Was das Unternehmen bietet

• Freie Wahl der Station
• Moderne Infrastruktur
• Faire Bezahlung
• Attraktive Mitarbeitendenrabatte

Über das Unternehmen

Das Altes Tramdepot Brauerei Restaurant AG ist ein lebendiges Gasthausbrauerei in Bern. Das Team ist jung, cool und arbeitet eng zusammen. Die Küche zeichnet sich durch handgemachte Gerichte aus, wobei das Menü etwa sechsmal im Jahr wechselt. Regelmässig finden Bankette und Events statt, und die Küche ist gut an den öffentlichen Verkehr angebunden.

• Lebendige Gasthausbrauerei
• Junges, eng zusammenhaltendes Team
• Wertschätzender Umgang im Team
• Regelmässig wechselnde Menüs (ca. 6x pro Jahr)
• Viele Bankette und Events
• Fast alles wird von Hand in der Küche zubereitet
• Hervorragende Anbindung an den öffentlichen Verkehr