Koch (m/w/d) 70% -100%

Das Camping Lodge in Erlach sucht zum Saisonstart 2026 einen Koch für die Küche am Bielersee. Die Stelle ist zu 70–100% besetzt.

In der Küche des Camping Lodge am Bielersee arbeiten Sie in einem engagierten Team an frischer, regionaler und saisonaler Küche. Die Position ist für die Saison von April bis Oktober 2026 geplant.

Aufgaben

• Zubereitung von à-la-carte-Gerichten
• Durchführung der Mise-en-place
• Mitverantwortung für Einkauf, Lagerhaltung und Inventur
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien zur Sicherung der Hygiene
• Reinigung der Küchenbereiche
• Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Aufgaben

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
• Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie
• Teamfähigkeit
• Gute organisatorische Fähigkeiten
• Bewusstsein für Hygiene und Qualitätsstandards

Was das Unternehmen bietet

• Flexible Gestaltung des Starttermins und des Arbeitspensums (70–100%)

Über das Unternehmen

Das Camping Lodge bietet einen idyllischen Rückzugsort am Ufer des Bielersees. Es richtet sich an Naturliebhaber, Abenteurer und alle, die Ruhe suchen. Das Unternehmen möchte einen Ort der Begegnung, der Wärme und der Naturerlebnisse schaffen.

• Idyllische Lage am Bielersee
• Fokus auf Natur und Erholung
• Schaffung eines warmen Ortes für Begegnungen

Bewerbung

Einzureichende Unterlagen:

• CV