Ausbildung zur Köchin / zum Koch im Gesundheitswesen bei der Hirslanden Private Clinic Group in Aarau. Die Lehrstelle umfasst die Zubereitung von Speisen, die Planung der Küche und die Einhaltung von Hygienestandards.
Die Ausbildung zur Köchin oder zum Koch im Gesundheitswesen verbindet handwerkliches Geschick mit Ernährungswissen und Genuss. Die Lernenden bereiten Mahlzeiten für Patientinnen und Patienten sowie Gäste im Restaurant zu und übernehmen dabei Verantwortung für die Küchenorganisation.
Aufgaben
- Zubereitung von kalten und warmen Gerichten sowie Zusammenstellung abwechslungsreicher Menüs
- Planung des Küchenalltags und Berechnung des benötigten Zutatenbedarfs
- Kontrolle der Frische und Qualität der Lebensmittel
- Anrichten der Speisen nach ästhetischen Gesichtspunkten
- Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche
- Sicherstellung, dass im Spital und im Restaurant gesunde und schmackhafte Mahlzeiten serviert werden
Anforderungen
- Abschluss der Realschule mit einem Notendurchschnitt von mindestens 4.5 oder Abschluss der Sekundar- oder Bezirksschule
- Fließende Deutschkenntnisse
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- Kreativität, Organisationstalent und ein hohes Verantwortungsbewusstsein
Von Vorteil
- Einblicke in den Arbeitsalltag von Köchinnen und Köchen im Gesundheitswesen
Was das Unternehmen bietet
- Abwechslungsreiche Aufgaben in einem dynamischen und kompetenten Arbeitsumfeld
- Moderne Infrastruktur und fortschrittliche Anstellungsbedingungen
- 25 Tage Ferien
- Vier zusätzliche bezahlte freie Tage zur Kompensation der Umkleidezeit
- Förderung und Entwicklung der Mitarbeitenden durch qualifizierte Berufsbildnerinnen und Berufsbildner
Über das Unternehmen
Die Hirslanden Private Clinic Group bietet Spitzenmedizin in einem überschaubaren und persönlichen Umfeld. Das Ziel der Klinik ist es, erstklassige medizinische Versorgung mit einer persönlichen Behandlung zu verbinden.
- Spitzenmedizin in einem persönlichen Umfeld
- Erstklassige Medizin mit persönlicher Behandlung
Bewerbung
Einzureichende Unterlagen:
- Bewerbungsschreiben
- Lebenslauf mit aktuellem Foto
- Kopien aller Schulzeugnisse ab der 1
- Multi-Check oder Check S
- Berichte von Schnupperwochen
Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.