Chef de Service 80-100%

Tibits sucht einen Chef de Service (80-100%), der das Team führt, den operativen Ablauf sichert und für ein warmes Gästeelebnis sorgt.

In dieser Position übernehmen Sie die operative Leitung während Ihrer Schicht. Ihr Fokus liegt darauf, das Team fachlich und menschlich zu unterstützen, Störungen schnell zu lösen und sicherzustellen, dass die Gäste sich willkommen und gut betreut fühlen.

Aufgaben

• Sicherstellung des reibungslosen Betriebsablaufs und schnelle Lösung von auftretenden Problemen
• Planung der Schichtbesetzung sowie Anleitung und Coaching von sechs bis acht Mitarbeitenden
• Erstellung der täglichen Kassenabschlüsse und Abrechnungen
• Durchführung kleinerer administrativer Aufgaben im Tagesgeschäft
• Abwicklung der Warenbestellung, Entgegennahme der Lieferungen und Prüfung der Lieferscheine
• Mitwirkung bei der monatlichen Inventur
• Regelmäßige Mitarbeit in der Service- oder Küchenfront

Anforderungen

• Leidenschaft für den Gastgewerbebereich und hohe Serviceorientierung
• Motivation, das Team sowohl in fachlichen als auch in persönlichen Belangen zu begleiten

Über das Unternehmen

Tibits ist bekannt für sein vielfältiges Buffet-Konzept, das frische und gesunde Küche in den Mittelpunkt stellt.

• Das Unternehmen setzt auf ein buntes und abwechslungsreiches Buffet-Konzept