Chef(fe) de rang

Le Swiss Medical Network recherche un(e) Chef(fe) de rang pour assurer un service d'excellence au sein de sa clinique de réadaptation à Montreux.

Au sein d'une clinique reconnue pour ses séjours de réadaptation personnalisés, ce poste vise à garantir une expérience client haut de gamme. La clinique, membre d'un des principaux groupes suisses de cliniques privées, accueille des patients atteints de troubles neurologiques, orthopédiques ou dorsaux, nécessitant une attention particulière et un service irréprochable.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, puis les installer au restaurant.
• Préparer les tables, assurer le dressage et le débarrassage pendant les repas.
• Gérer les réservations téléphoniques et la facturation encaissement.
• Préparer les cocktails classiques et proposer des jus frais du jour.
• Servir les patients en chambre (room service) en respectant les protocoles médicaux.
• Mettre en place les salles de séminaires pour les événements organisés.
• Maintenir un environnement propre, confortable et agréable pour tous les usagers.
• Assurer le suivi rigoureux des tables pour garantir un service de haute qualité.

Profil recherché

• Posséder un CFC de spécialiste en hôtellerie ou un titre équivalent reconnu.
• Justifier d'une expérience préalable dans le secteur de l'hôtellerie de luxe.
• Être francophone natif avec une excellente présentation personnelle.
• Maîtriser les outils informatiques standards et les règles d'hygiène strictes.
• Faire preuve d'autonomie, de polyvalence et d'un dynamisme certain.
• Avoir un sens aigu de l'accueil, du contact humain et du travail en équipe.

Atouts

• Parler couramment anglais, arabe ou russe.
• Montrer un intérêt particulier pour le secteur médical et la santé.

Ce que l'entreprise offre

• Rejoindre une clinique de renom, leader dans le domaine de la réadaptation.
• Évoluer dans un environnement de travail stimulant et agréable.
• Intégrer une culture d'entreprise axée sur l'excellence et la qualité des relations humaines.

À propos de l'entreprise

La clinique se distingue comme un établissement phare dans le domaine de la réadaptation, grâce à une efficience thérapeutique inégalée. Elle s'appuie sur des équipes compétentes où les médecins collaborent étroitement avec des experts multidisciplinaires pour offrir des soins de pointe.

• Efficience thérapeutique reconnue et équipes hautement qualifiées.
• Collaboration étroite entre médecins et experts multidisciplinaires.
• Culture centrée sur l'excellence et le respect des relations humaines.