Serveurs - Chef de rang

L'entreprise Hotelis SA recherche un(e) Chef de rang pour des missions temporaires à Lausanne. Ce poste exige une expérience confirmée en restauration haut de gamme et une maîtrise parfaite du français.

Ce poste consiste à assurer le service en salle au sein d'établissements hôteliers de luxe ou de restaurants gastronomiques. Le collaborateur sera également chargé de conseiller la clientèle sur les accords mets et vins.

Responsabilités

• Conseiller les clients sur les accords mets et vins.
• Travailler en horaires fractionnés et durant les week-ends.

Profil recherché

• Justifier d'au moins trois années d'expérience en tant que serveur ou chef de rang dans des hôtels de luxe ou des restaurants gastronomiques ou bistronomiques.
• Maîtriser parfaitement le français.
• Posséder de bonnes connaissances en anglais et/ou en allemand.
• Une formation initiale en service de salle est un atout.

Atouts

• Une formation initiale en service de salle.

Ce que l'entreprise offre

• Accéder à de nombreuses missions temporaires avec une possibilité de titularisation.
• Des conditions de travail intéressantes, conformes à la convention collective.
• La possibilité de se former en continu grâce à un centre de formation situé à Morges.

À propos de l'entreprise

Hotelis SA est la plus grande entreprise suisse spécialisée dans le recrutement et la sélection de talents pour des postes stables ou temporaires dans les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration. L'entreprise collabore avec des hôtels de haute catégorie, des restaurants, des traiteurs et des opérateurs de restauration collective.

• Partenariats avec des hôtels de luxe, des restaurants, des traiteurs et des opérateurs de restauration collective.