(Junior) Operative*r Leiter*in 100%

Restaurant Linde Oberstrass · Rothenburg

Das Unternehmen sucht einen (Junior) Operativen Leiter*in für seine Betriebe in Rothenburg, CH. Die Stelle umfasst Führungsverantwortung, Prozessoptimierung und Unterstützung bei der Rekrutierung. Voraussetzungen sind eine Ausbildung im Gastgewerbe, Erfahrung als Gastgeber*in und ein Führerschein Kategorie B. Das Unternehmen bietet Rabatte, Gesundheitsprämien und Einkaufsvorteile.

Als erfahrener Gastgeber*in übernimmst du Führungsverantwortung für zugewiesene Betriebe und sorgst dafür, dass Betriebskonzepte mit Engagement umgesetzt werden. Du unterstützt die Geschäftsführer*innen aktiv vor Ort und tragst zur Weiterentwicklung der Betriebe bei.

Aufgaben

  • Führung und Ergebnisverantwortung für die zugewiesenen Betriebe
  • Aktive Unterstützung vor Ort, auch an Wochenenden
  • Optimierung der internen Abläufe und Prozesse
  • Gemeinsame Erarbeitung von Betriebszielen und Budgets mit den Geschäftsführer*innen
  • Analyse von Quartals- und Jahresabschlüssen
  • Coaching und Förderung der Geschäftsführer*innen
  • Organisation und Durchführung von regelmäßigen Meetings und Kader-Sitzungen
  • Unterstützung bei der Rekrutierung von Mitarbeitenden
  • Banketterfahrung ist von Vorteil

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder Abschluss an einer Hotelfachschule in der Schweiz
  • Erfahrung als Gastgeber*in oder Weiterbildung in Betriebswirtschaft
  • Belastbar, eigenständig und teamorientiert
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten
  • Fähigkeit, Menschen zu begeistern
  • Überzeugendes und engagiertes Auftreten
  • Führerschein Kategorie B

Von Vorteil

  • Erfahrung im Bankettbereich

Was das Unternehmen bietet

  • 30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben – für dich und bis zu drei Begleitpersonen
  • 50% Rabatt auf Mittagsmenus in allen Remimag-Betrieben
  • Vitalprämie: Zweimal jährlich wird Gesundheit und Engagement belohnt
  • 100% Unfall-Zusatzversicherung ab dem ersten Arbeitstag
  • Einkaufsvorteile: Exklusive Preise auf Wein, Geschirr, Dekoration und mehr
  • Kaderreise

Über das Unternehmen

Die Remimag ist ein Familienunternehmen mit über 40 Jahren Erfahrung in Gastronomie und Hotellerie. Es entwickelt und betreibt innovative Restaurant- und Hotelkonzepte. Jeder der über 20 Betriebe hat ein eigenes Angebot und Charakter. In der Dienstleistungszentrale in Rothenburg LU arbeiten rund 70 Mitarbeitende in verschiedenen Bereichen und leben eine herzliche, lebendige Unternehmenskultur.

  • Familienunternehmen mit langjähriger Erfahrung in Gastronomie und Hotellerie
  • Innovative und einzigartige Restaurant- und Hotelkonzepte
  • Jeder Betrieb hat sein eigenes Angebot und Charakter
  • Herzliche und lebendige Unternehmenskultur in der Dienstleistungszentrale

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Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.