Köch:in Produktionsküche

Die Jungfraubahnen suchen eine Köch:in für ihre Produktionsküche in Interlaken. Die Stelle umfasst die Herstellung hochwertiger Speisen und die Einhaltung von Hygienestandards in einem modernen Tagesbetrieb.

In dieser Position bereiten Sie hochwertige, hausgemachte Convenience-Produkte für das Tagesgeschäft, die À-la-carte-Gastronomie und Gruppenangebote zu. Die Stelle ist als langfristige Jahresanstellung in einem hochmodernen Betrieb konzipiert.

Aufgaben

• Herstellung von hochwertigen, hausgemachten Convenience-Produkten.
• Umsetzung der HACCP-Richtlinien und Sicherstellung der Qualitätsstandards.
• Professionelle Zubereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln bei gleichzeitiger Einhaltung der Produktionszeiten.
• Unterstützung beim Wareneingang, der Lagerverwaltung und der korrekten Lagerung der Produkte.
• Einbringung von Fachwissen zur Weiterentwicklung des Angebots.

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin (EFZ) oder eine gleichwertige Qualifikation.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise mit hohen Ansprüchen an Qualität und Hygiene.
• Teamgeist, Hilfsbereitschaft und Beitrag zu einem positiven Arbeitsklima.
• Organisierte und verantwortungsvolle Arbeitsweise, auch in stressigen Situationen.

Von Vorteil

• Erfahrung in einer Produktionsküche, Gemeinschaftsgastronomie oder einem ähnlichen Umfeld.

Was das Unternehmen bietet

• Langfristige Jahresanstellung in einem hochmodernen Tagesbetrieb.
• Regelmäßige Arbeitszeiten ohne klassische Abendschichten in der Gastronomie.
• Zukunftssichere und ausbaufähige Position mit individuellen Entwicklungsmöglichkeiten.
• Kostenlose Fahrten im gesamten Netz der Jungfraubahnen.
• Reiserabatte im Schweizer Schienennetz (Halbtax-Abo).
• Fortgeschrittene Anstellungsbedingungen mit attraktivem Aktienbeteiligungsprogramm.
• Rabatt auf den Jungfrau-Skipass.
• Verschiedene weitere Vorteile (Rabatte in Top of Europe-Shops, Rabatte auf Wintersportausrüstung, attraktive Angebote bei Partnerunternehmen).
• Ein spannender und interessanter Arbeitsplatz in der einzigartigen Jungfrau-Region.

Über das Unternehmen

Das Unternehmen ist in der einzigartigen Jungfrau-Region tätig und bietet seinen Mitarbeitenden einen Arbeitsplatz in einer beeindruckenden Landschaft.

• Tätigkeit in der einzigartigen Jungfrau-Region.