Leitung Cafeteria & Restaurant 80-100%

Die Pointbreak Events GmbH sucht zum 26. August 2026 eine Leitung für Cafeteria und Restaurant in Affoltern am Albis. Die Position ist Teilzeit (80-100%) und vor Ort in der MOVECITY zu besetzen.

Im Zuge der Eröffnung der MOVECITY, der grössten Multisporthalle der Schweiz, sucht das Unternehmen eine Führungspersönlichkeit für den gastronomischen Bereich. Die verantwortungsbewusste und serviceorientierte Kraft steuert den operativen Alltag der Cafeteria und des Restaurants, arbeitet eng mit dem F&B Manager zusammen und sorgt für einen reibungslosen Ablauf im einzigartigen Sport- und Eventzentrum.

Aufgaben

• Operative Leitung der Cafeteria und des Restaurantbetriebs in enger Abstimmung mit dem F&B Manager
• Direkter Kundenkontakt, Begrüssung der Gäste sowie Tätigkeit an der Kasse und Ausgabestation
• Beantwortung von Fragen und Bearbeitung von Anliegen seitens der Gäste
• Zubereitung von Speisen und Getränken, inklusive Unterstützung in der Küche während Spitzenzeiten
• Sicherstellung eines effizienten Tagesgeschäfts und reibungsloser Abläufe
• Personalplanung, Koordination und Controlling in Absprache mit der F&B-Leitung
• Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender
• Verantwortung für die Kassenführung und korrekte Abrechnungen
• Durchführung von Hygienekontrollen und aktive Mitwirkung an der Einhaltung der Vorschriften
• Inventur und Bestandskontrollen im gastronomischen Bereich
• Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung von Events
• Übernahme administrativer Aufgaben und Office-Management in Absprache mit der F&B-Leitung

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie mehrjährige Berufserfahrung
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Flexibilität bezüglich der Einsatzzeiten, einschließlich Abendschichten, Wochenenden und Feiertagen

Von Vorteil

• Bisherige Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition
• Kenntnisse und Erfahrung in der Küche sind von Vorteil

Was das Unternehmen bietet

• Eine verantwortungsvolle Position mit grossem Gestaltungsspielraum
• Zusammenarbeit in einem motivierten und dynamischen Team
• Die Chance, ein innovatives neues Projekt von Grund auf mitzugestalten
• Regelmässige Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Pointbreak Group
• 5 Wochen Ferien, teilweise auch Betriebsferien
• Moderne Infrastruktur in einer einzigartigen Multisport- und Erlebniswelt
• Junges, dynamisches Team mit Unterstützung durch die Pointbreak Agentur
• Vergünstigungen bei der gesamten Pointbreak Group

Über das Unternehmen

Die MOVECITY in Affoltern am Albis ist die grösste Multisporthalle der Schweiz und bietet auf 13’000 m² einen einzigartigen Hub für Sport, Spiel und Spass. Ganzjährig und wetterunabhängig trifft hier Erlebnis auf Bewegung und Begegnung. Das Zentrum ist Treffpunkt für Kinder, Jugendliche, Familien, Sportbegeisterte, Teams und Unternehmen.

• Arbeiten, wo Erlebnis, Bewegung und Begegnung zusammenkommen
• Ganzjährig, wetterunabhängig und in einer lebendigen Atmosphäre
• Treffpunkt für diverse Zielgruppen wie Familien, Sportbegeisterte und Unternehmen

Bewerbung

Einzureichende Unterlagen:

• Motivationsschreiben
• Lebenslauf
• Zeugnisse