Stv. Teamleitung Service (w/m/a) 80 – 100 %

Das Unternehmen sucht eine stellvertretende Teamleitung für den Servicebereich in Valens. Die Position umfasst die Verantwortung für mehrere Gastronomiebereiche und die Unterstützung der Abteilungsleitung.

In dieser Funktion übernehmen Sie die stellvertretende Verantwortung für den gesamten Servicebetrieb der Klinikgruppe Valens. Dazu zählen das à la carte Restaurant Zanai, zwei Speisesäle für Patientinnen und Patienten, das Personalrestaurant, die Cafeteria sowie der Room Service. Sie sichern die hohe Servicequalität ab und unterstützen die Abteilungsleitung bei der Führung und Organisation.

Aufgaben

• Vertretung der Abteilungsleitung und Übernahme der Verantwortung für das Restaurant Zanai, die Patientenspeisesäle, das Personalrestaurant, die Cafeteria und den Room Service.
• Gewährleistung eines hohen Service- und Qualitätsstandards in der Verpflegung für Patientinnen, Gäste und Mitarbeitende.
• Aktive Ausübung der Gastgeberrolle mit Fokus auf herzliche und professionelle Betreuung.
• Organisation und Überwachung eines fachgerechten, effizienten und freundlichen Serviceablaufs.
• Engagierte Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft in allen Servicebereichen.
• Unterstützung bei der Dienst- und Ferienplanung sowie der optimalen Personaleinsatzplanung in Abstimmung mit der vorgesetzten Stelle.
• Mitwirkung bei der Rekrutierung, Einarbeitung und Weiterentwicklung der Service-Mitarbeitenden.
• Mitverantwortung für das Bestellwesen in Zusammenarbeit mit der Teamleitung.
• Unterstützung bei der Organisation, Koordination und Durchführung von internen und externen Anlässen und Events.
• Sicherstellung und Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien (inkl. HACCP) sowie Schulung der Mitarbeitenden.
• Bearbeitung von Gästerückmeldungen und Sicherstellung einer lösungsorientierten Kommunikation.
• Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit allen Bereichen im Haus.

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder im Servicebereich.
• Mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise in einer vergleichbaren Position.
• Hands-on-Mentalität und Freude am aktiven Gästekontakt.
• Ausgeprägte Dienstleistungs- und Gastgeberorientierung.
• Organisationstalent sowie strukturierte und selbständige Arbeitsweise.
• Belastbar, flexibel und ruhig auch in hektischen Situationen.
• Teamorientierte, offene und kommunikative Persönlichkeit.
• Gepflegtes Auftreten und sehr gute Deutschkenntnisse.
• Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen.

Von Vorteil

• Erste Führungserfahrung.

Was das Unternehmen bietet

• Bezahlte Umkleidezeit.
• Einspringprämie.
• 28 Tage Ferien.
• Zahlreiche interne und externe Vergünstigungen und Angebote.
• Interne und externe Schulungen, unter anderem über die Valens Academy.

Über das Unternehmen

Die Klinikgruppe Valens ist der grösste Rehabilitationsanbieter der Schweiz mit 13 Standorten und neun Fachbereichen. Das Unternehmen trägt die Labels "Friendly Work Space" und "Beste Arbeitgeber Schweiz". Die Kultur des Miteinanders wird gepflegt, und Vielfalt wird als Stärke betrachtet. Es wird auf mitdenkende, selbstbewusste und kritische Mitarbeitende mit unterschiedlichen Erfahrungen, Qualifikationen und Perspektiven gesetzt.

• Austausch, Fortschritt, interdisziplinäres Teamwork und gute Aussichten werden gross geschrieben.
• Die Klinikgruppe Valens trägt die Labels "Friendly Work Space" und "Beste Arbeitgeber Schweiz".
• Die Kultur des Miteinanders wird gepflegt.
• Vielfalt als Stärke: Es wird auf mitdenkende, selbstbewusste und kritische Mitarbeitende mit unterschiedlichen Erfahrungen, Qualifikationen und Perspektiven gesetzt.