Das Widder Hotel in Zürich sucht eine*n Chef de Partie für die Bankett-Küche. Die Position umfasst die eigenverantwortliche Leitung einer Station und die Zubereitung hochwertiger Gerichte im Rahmen der Living Circle Gruppe.
Als Teil der Living Circle, einer innovativen Schweizer Hospitality-Gruppe, die Luxus neu definiert, übernehmen Sie eine zentrale Rolle in der Bankett-Küche. Die Gruppe wird von einer Schweizer Familie geführt und umfasst vier Hotels, ein Restaurant sowie landwirtschaftliche Betriebe, was einen einzigartigen Kontext für Ihre Tätigkeit bietet.
Aufgaben
- Leitung und Organisation Ihrer zugewiesenen Küche-Station
- Hochwertige Zubereitung und ansprechendes Anrichten der Speisen
- Strenge Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsvorgaben
- Aktive Unterstützung des Küchenteams während des täglichen Service
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder gleichwertige Berufserfahrung
- Ausgeprägte Leidenschaft für exzellente Zutaten und moderne Kochkunst
- Arbeitsweise, die durch Struktur und Selbstständigkeit gekennzeichnet ist
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Freude an der dynamischen Küchenatmosphäre
Was das Unternehmen bietet
- ZVV-Geschäftsabonnement zur Förderung der täglichen Mobilität
- Einkaufsmöglichkeiten zu Einkaufspreisen und attraktiven Rabatten in den hauseigenen Läden
- Persönliche Geschenke an besonderen Anlässen
- Freundes- und Familienrabatte, um die Gastfreundschaft auch mit dem persönlichen Umfeld zu teilen
- Einen freien Tag rund um Ihren Geburtstag, der innerhalb von zwei Wochen flexibel genutzt werden kann
Über das Unternehmen
Die Living Circle Gruppe legt großen Wert auf Natur, regionale Bezüge, historische Authentizität und eine vielfältige Unternehmenskultur. Als familiengeführtes Unternehmen mit vier Hotels, einem Restaurant und landwirtschaftlichen Flächen verbindet sie traditionelle Werte mit modernem Luxus.
- Fokus auf Natur und regionale Herkunft der Produkte
- Wertschätzung von Geschichte und Authentizität
- Innovative und diverse Arbeitsumgebung
Quelle: öffentlich zugängliche Karriereseite des Arbeitgebers. Batchly ist nicht der Arbeitgeber und steht nicht notwendigerweise in einem Vertragsverhältnis mit dem Unternehmen.