F&B Supervisor 100% (w/m/i)

F&B Supervisor 100% (w/m/i) am Bürgenstock Resort: Verantwortung für den Restaurantalltag, Teamleitung und Qualitätsstandards. Start ab Oktober 2026 oder nach Vereinbarung.

Diese Position ist Teil eines Teams in einem Luxushotel, das für seinen exzellenten Service bekannt ist. Die Stelle ist ab Oktober 2026 oder nach individueller Absprache verfügbar.

Aufgaben

• Tägliche Betriebsleitung im Restaurant und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
• Verantwortung für das Team während der Schichten und enge Zusammenarbeit mit dem Restaurant Manager und dessen Stellvertretung
• Mithilfe bei der Mitarbeiterplanung mit Mirus 3.0, Erstellen von Tagesabschlüssen und Sicherstellen von Qualitäts- und Hygienestandards
• Durchführung kleiner Schulungen, um das Team zu stärken und betriebliche Richtlinien umzusetzen

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder ein Abschluss einer Hotelfachschule
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und sicherer Umgang mit Micros Symphonie
• Erfahrung im gehobenen Hotelbetrieb und im Room Service
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache ist ein Plus
• Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Sensibilität im Umgang mit internationalen Gästen, Freude an der Mitarbeiterführung und ein gewinnendes Auftreten

Von Vorteil

• jede weitere Fremdsprache ist ein Plus

Was das Unternehmen bietet

• Abwechslungsreiche Aufgabe in einem engagierten Team und in einem Arbeitsumfeld, das Stil, Qualität und Wohlbefinden vereint.
• Modernes Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek.
• Attraktive Vergünstigungen in Restaurants und Bars, bei Hotelübernachtungen, Freizeitangeboten wie Tennis oder Golf sowie bei ausgewählten Versicherungen.
• Unterstützung bei der Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln und Parkplätze zu attraktiven Konditionen.
• Vernetzung über die Beekeeper-App, spannende Weiterbildungen sowie interne Aufstiegsmöglichkeiten.

Über das Unternehmen

Das Resort wurde 2023 auf Platz 4 der besten Arbeitgeber in der Schweiz in der Kategorie Hotellerie/Tourismus gewählt und erhielt 2025 die offizielle 'Great Place to Work'-Zertifizierung. Die Werte Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) prägen die Kultur, in der das Team Gastfreundschaft auf höchstem Niveau mit Herz, Standards und Leidenschaft lebt.

• Platz 4 der besten Arbeitgeber in der Schweiz 2023 in der Hotellerie/Tourismus
• Offizielle 'Great Place to Work'-Zertifizierung für die Schweiz 2025
• Werte: Begeisterung, Engagement, Verantwortung, Unternehmertum (BEvU)
• Gastfreundschaft auf höchstem Niveau mit Herz, Standards und Leidenschaft

Bewerbung

Einzureichende Unterlagen:

• Motivationsschreiben
• Lebenslauf
• Arbeitszeugnisse
• Foto