Un(e) coordinateur(trice) F&B

Televerbier recherche un(e) coordinateur(trice) F&B pour gérer les opérations de restauration dans son domaine skiable à Verbier. Poste à temps plein, sur site.

Au sein du département Restauration d'un grand groupe de stations de ski, ce poste assure la coordination des points de vente. L'entreprise exploite l'un des plus vastes domaines skiables de Suisse, situé à 3300 mètres d'altitude, avec 38 installations.

Responsabilités

• Assurer l'ouverture et la fermeture saisonnières des points de vente.
• Gérer les bons de commande et le suivi des livraisons.
• Configurer et superviser le système de caisse Ikentoo.
• Participer à l'organisation d'événements liés à la restauration.
• Planifier et contrôler les horaires d'équipe.
• Aider à la clôture mensuelle des comptes.
• Surveiller et analyser les stocks.
• Rédiger divers rapports d'activité.

Profil recherché

• Formation dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie.
• Expérience préalable en F&B ou restauration.
• Rigueur et sens de l'organisation.
• Maîtrise des outils informatiques de base (suite Office).
• Courant en français.
• Notions de base en anglais.
• Bonne pratique du ski ou du snowboard.
• Disponibilité flexible, incluant week-ends et jours fériés.

Ce que l'entreprise offre

• Un environnement de travail agréable au sein d'une équipe dynamique et motivée.
• Des missions variées offrant une grande autonomie dans un cadre stimulant.
• Une rémunération attractive et de bonnes conditions sociales.
• Des opportunités de formation continue et de développement professionnel.
• Des avantages employés sur le domaine skiable de Verbier.

À propos de l'entreprise

Le groupe applique une politique commune à toutes ses entreprises, axée sur la qualité, la sécurité et le respect de l'environnement.

• Engagement commun pour la qualité, la sécurité et l'environnement.

Candidature

Documents à fournir:

• Complete application file

Langue de candidature: French