Store Manager 100% (w/m/d)

Der Store Manager (w/m/d) leitet den Restaurantbetrieb in Zürich 100%, verantwortet Budgetierung, Teamführung und hohe Qualitätsstandards bei Marché Restaurants Schweiz AG.

Als Store Manager übernehmst du die Gesamtverantwortung für einen Standort von Marché Restaurants Schweiz AG. Das Unternehmen ist Marktführer in der Autobahngastronomie und Teil der Coop Gruppe. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf und repräsentierst die Marke nach innen und außen.

Aufgaben

• Den täglichen Betrieb erfolgreich und störungsfrei steuern
• Das gesamte Budget planen, kalkulieren und kontrollieren
• Für die Einhaltung strenger Qualitäts- und Hygienevorgaben sorgen
• Das Team anleiten, motivieren und in seiner Entwicklung fördern
• Fortbildungen und Schulungen für die Mitarbeitenden organisieren
• Neue Mitarbeitende rekrutieren und die Teamentwicklung vorantreiben
• Den Standort nach innen und außen repräsentieren

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich
• Nachweisbare Führungserfahrung
• Hohe Leidenschaft für Gastfreundschaft
• Zuverlässigkeit und Dienstleistungsorientierung
• Motivation, Zuverlässigkeit und ein vorbildliches Auftreten
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Flexibilität für Schichtarbeit (Früh-, Abend- und Wochenenddienste)
• Ausgeprägtes Organisationstalent

Was das Unternehmen bietet

• Ein modernes und dynamisches Arbeitsumfeld

Über das Unternehmen

Marché Restaurants Schweiz AG ist Marktführer in der Autobahngastronomie und Teil der Coop Gruppe. Das Unternehmen betreibt Restaurants an Autobahnen, dem Flughafen Zürich, grossen Bahnhöfen und Einkaufszentren. Die Marke Popeyes ist Teil des Portfolios und hat eine 50-jährige Geschichte. Das Unternehmen verfeinert den Alltag der Gäste, überall dort, wo sich Menschen unterwegs eine Verpflegungspause gönnen. Das Unternehmen setzt auf gemeinsamen Erfolg und eine gemeinsame Zukunft.

• Verfeinert den Alltag der Gäste, überall dort, wo sich Menschen unterwegs eine Verpflegungspause gönnen.
• Setzt auf gemeinsamen Erfolg und eine gemeinsame Zukunft.