Superviseur Room-service (H/F)

Sandoz Hotels recherche un superviseur room-service pour le Beau-Rivage Palace à Montreux. Ce poste assure la supervision quotidienne du service en chambre et le management d'équipe.

Basé au sein de l'hôtel Beau-Rivage Palace, ce rôle consiste à assister le responsable du room-service dans la supervision opérationnelle quotidienne, couvrant l'ensemble de la prestation, du petit-déjeuner au dîner.

Responsabilités

• Aider le responsable à la supervision quotidienne des opérations de room-service.
• Gérer la mise en place, le suivi des commandes et le respect des standards de qualité.
• Garantir un accueil chaleureux et haut de gamme pour tous les clients, en accordant une attention particulière aux clients réguliers et aux VIP.
• Participer à la gestion administrative du département et à la planification des équipes.
• Prendre part au recrutement, à la formation et à l'encadrement du personnel du room-service.

Profil recherché

• Diplôme dans l'hôtellerie et la restauration (BEP, CAP, BTS, BAC PRO, CFC ou équivalent).
• Expérience significative en room-service ou en restaurant au sein d'un hôtel haut de gamme.
• Maîtrise courante du français et de l'anglais.
• Compétences avérées dans les outils informatiques standards (Word, Excel, Micros).
• Posséder un permis de travail valide ou remplir les conditions légales pour en obtenir un en Suisse.

Atouts

• La connaissance d'une troisième langue est un atout.

Ce que l'entreprise offre

• Investissement dans l'évolution professionnelle des collaborateurs.
• Un environnement de travail inspirant.

À propos de l'entreprise

Le groupe Sandoz Hotels place l'excellence, le développement des employés et le développement durable au cœur de ses valeurs. L'esprit d'équipe et l'authenticité sont considérés comme essentiels au sein de l'organisation.

• Priorité donnée à l'excellence opérationnelle.
• Engagement fort pour le développement des compétences des collaborateurs.
• Adhésion aux principes du développement durable.
• Valorisation de l'esprit d'équipe et de l'authenticité.